ب) مشکلات لجستیکی و حمل‌ونقل

چالش:

– هزینه‌های بالای حمل‌ونقل بین‌المللی، به‌ویژه پس از افزایش قیمت سوخت.

– نبود خطوط کشتیرانی مستقیم از ایران به برخی بازارهای مهم مانند اروپا و شرق آسیا.

– تأخیر در گمرکات کشور مقصد که ممکن است باعث خرابی محصولات غذایی فاسدشدنی شود.

• راهکارها:

استفاده از مسیرهای حمل‌ونقل جایگزین:

– صادرات غیرمستقیم از طریق امارات و ترکیه برای دسترسی سریع‌تر به بازارهای اروپایی.

– همکاری با شرکت‌های حمل‌ونقل چندوجهی که ترکیبی از حمل دریایی، زمینی و هوایی را ارائه می‌دهند.

 استفاده از کانتینرهای یخچالی و حمل‌ونقل کنترل‌شده:

– برای صادرات محصولات فاسدشدنی مانند عسل، محصولات لبنی و مواد غذایی تازه، باید از کانتینرهای یخچالی استفاده کرد.

– نظارت دقیق بر دمای نگهداری محصولات برای جلوگیری از فساد.